Docente: Samantha Rhein
Nutricionista, graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Possui Pós-doutorado em Neurociências - Mindfulness pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Doutoranda pelo Departamento de Fisiologia da Nutrição, Mestre e Especialista pelo Departamento de Pediatria da UNIFESP. Atua em consultório com abordagem em Comportamento Alimentar. Nutricionista Chefe da Clínica @12Semanas®. Docente no Instituto Racine.
Palestra: Mindful Eating – Uma Nova Abordagem na Alimentação
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Uma abordagem sobre Mindful Eating - comer com atenção plena - um tema atual e traz um novo olhar sobre a alimentação.
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Nutricionistas que atuam ou desejam atuar na área de nutrição clínica e estudantes de graduação de cursos de nutrição.